Deux cuisiniers indiens et népalias
Vous êtes un professionnel de la cuisine indienne et népalaise (3 ans d’expérience minimum)
Vous maîtrisez impérativement la langue anglaise et hindi ou française
Vous êtes motivé, dynamique ainsi que flexible et disponible
Savoir parfaitement préparer :
Les entrées indiennes et népalaises : les pakoras, samosas, momos, ..
Les currys indiens et népalais : Masala, Vindaloo, Korma, Jalfrezi, Bhuna, Kadai, Nariyal, ..
Les grillades au Tandoori, les marinades de viandes et fruits de mer
Les différentes recettes des Naan : pains indiens
Les pâtisseries indiennes
un contrat à durée indéterminée (40h/semaine)
une rémunération intéressante adaptée à vos compétences et votre expérience
Envoyez votre CV à annapurnarodange@annapurna.lu